総代会@神戸メリケンパークオリ...
本日、神戸メリケンパークオリエンタルにて兵庫県飲食組合の総代会が開催されました。
二部は「『飲食業の未来』〜ソーシャルビジョンを考える〜」と題し、NPO法人DeepPeople 理事長 牧 文彦氏から講演を頂きました。
三部の懇親会では司会を担当致しました。
6月27日(火)には篠山飲食withアサヒ...
篠山まるごと丼のCM撮影を行い...
１月21日に篠山まるごと丼のCM撮影を行いました。
吉本興業の月亭八斗さんと山田スタジアムさんと共に、大書院といわやで行いました。
大声で叫ぶ月亭八斗さん。
絵になってますね〜
普段は入ることのできない大書院の特別な部屋で撮影し...
県総代会が神戸メリケンパークオ...
6月14日(火)神戸メリケンパークオリエンタルホテルにて、総代会が開催されました。
講演は、篠山の一般社団法人ノオト 代表理事 金野幸雄氏による「人口減少・食文化・この国の未來」でした。
篠山のPRもしていただきました！
岩本、森口
パティシエ体験授業！
今日は篠山市飲食業組合として、城北畑小学校に体験授業に行ってきました。
講師は組合員の、雪岡市郎兵衛洋菓子舗店主、雪岡氏。
6年生32名の子供達は大喜びで、プロの技に拍手喝采でした。
この中から料理の世界に来てくれる子供がいたら、嬉しいなぁ。
期間限定グルメが味わえる「さく...
丹波篠山田園公共ホール西駐車場にて4月8日(土)、9日(日)に丹波篠山の春の味まつり「さくらまつり」が4年ぶりに開催されます。
さくらまつりに伴い、4月8日(土)から16日(日)にかけて「さくバリイーツ」と題して期間限定または特典付きのお花見弁当や和洋菓子などを市内各店舗にて販売します。
丹波篠山グルメマップ掲...
丹波栗食べ歩きフェア2015が...
ＭＡＰは各参加店、丹波篠山観光協会、丹波市観光協会等にて配布中です！電子版もございます！
なお、今年は栗の生育が早めとなっておりますので、ぜひお早めにお越しください。
新着情報① MAP参加店が３店追加となりました！ダウンロード版でご覧ください。
新着情報② 森口栗園、福田観光栗園は天候等の影響により...
4月25日 理事会（兵庫県勤労...
4月25日、兵庫県勤労市民センターにて理事会がありましました。
議題は 総大会へ向けての承認。受動喫煙防止条例の件。県からの「残さず食べよう！30・10運動」等でした。
丹波篠山市飲食業組合 料理教室...
丹波篠山市飲食業組合の取り組みが各新聞に取り上げられました。
今回は地元の小学生向けの料理教室です。地元の食材を使用してプロの技を学んでいただきました。
将来この中から丹波篠山で活躍する料理人が生まれると嬉しいですね。
飲食業組合で研修会を行いました...
飲食業組合で前田太陽さんからマルチコプター（ドローン）についての研修会を行いました。
研修会ではまるごと丼を全員で試食。
講師の前田さんにも食べていただきました。
飲食業組合の打ち合わせをし、
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ホームページをリニューアルしま...
ホームページを新しくしました！