丹波篠山市飲食業組合 料理教室...
丹波篠山市飲食業組合の取り組みが各新聞に取り上げられました。
今回は地元の小学生向けの料理教室です。地元の食材を使用してプロの技を学んでいただきました。
将来この中から丹波篠山で活躍する料理人が生まれると嬉しいですね。
県理事会！
県飲食組合の理事会に出席しております。
HACCP導入についてや、消費税の軽減税率の説明を受けました。
又ノロウイルスなどの食中毒にも特に気をつける時期なので、気を引き閉めましょう！
第１８回 篠山飲食Withアサ...
篠山飲食業組合の催しで毎年恒例となっている「篠山飲食Withアサヒの会」が平成３０年６月２６日に多くの出席者に恵まれ、篠山市矢代にある「ユニトピアささやま」で開催されました。
※お祝いに豪華ゲストの元阪神タイガースの”亀山 努さん”も駆けつけてくれました。
アサヒビール株式会社様のご協力もあり今...
8月29日(月)に料理講習会を...
8月29日(月)に料理講習会をCASA DEL AMICIで行いました。
講師にイタリア料理のシェフである日野友一先生を招き、
「スパゲッティ 猪肉のミートソース」と「スカロッピーネ デイ チインギアーレ」の料理講習を行っていただきました。
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常務理事会
本日、兵庫飲食業生活衛生同業組合の常務理事会が、兵庫勤労市民センターで開催されました。
受動喫煙や新規加入現況、賠償共済について協議しました。
丹波篠山サケフェスティバル20...
～丹波篠山の地酒と食材を楽しむ2日間～
丹波篠山市の地酒蔵が集まり、丹波杜氏や酒造り、各蔵のお酒のご紹介など・・・
日本酒を満喫できる2日間！丹波篠山にこだわった食材を使った「おつまみ」もお楽しみください！
【日 程】 2023年 9月30日（土）10：00～16：00 2023年10...
期間限定グルメが味わえる「さく...
丹波篠山田園公共ホール西駐車場にて4月8日(土)、9日(日)に丹波篠山の春の味まつり「さくらまつり」が4年ぶりに開催されます。
さくらまつりに伴い、4月8日(土)から16日(日)にかけて「さくバリイーツ」と題して期間限定または特典付きのお花見弁当や和洋菓子などを市内各店舗にて販売します。
丹波篠山グルメマップ掲...
篠山飲食withアサヒの会
第16回篠山飲食withアサヒの会が開催されました。
ゲストに元阪神タイガースの亀山つとむさんを迎え、盛大に開催されました。
ジャンケン大会では、甲子園のペアチケットやアサヒビールの商品などをかけて賑わいました。
県理事会に参加いたしました
県理事会、新年会に明石まで来ております。
本日の議題の主な内容は、「受動喫煙防止対策」です。
国が飲食店を全て禁煙にしようとしています。
喫茶店や夜の店などは切実な問題です。
全国飲食組合から署名活動をしていこうと話が出ています。
喫煙者、非喫煙者にとって又、お店にとって良い方向に向かうように！
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篠山まるごと丼が読売テレビの「...
篠山まるごと丼が9月30日の「ZIP!」で紹介されました！
特産館、アリス、ユニトピアささやまの3店舗の篠山まるごと丼が紹介されました。
視聴率もかなり良かったそうです！